quinta-feira, 16 de julho de 2009

Zzzzzit!

Bar Volt é bom.

A comida é meio fresca, cheia daquelas releituras cafonas e mimimis. P.E.: Filé com fritas vira "steak de filé com calda de frutas vermelhas e batatas rusticas". FAIZFAVÔ!!!!

Pedimos as porpetas e estava uma bosta! E cara pra caralh. Pense em bolas secas de nada-dura, recheada com queijo nota 2, empanada de qualquer jeito, fritinha e deixada de lado na bancada pra descansar até ficar murcha. Imaginou?

Agora abra uma lata de pomarola e depeje num pote. Aí jogue uns esguichos de molho de pimenta cica e chame de molho de tomate apimentado.

Aí coloque 5 daquelas bolas (que você vai chamar de "porpetas" no cardápio) num prato xante. Do lado coloque um potico com duas colheradas daquele tal molho de tomate apimentado. Deixe esfriar na boqueta mais um pouquinho. Sirva, cobre 25 mangos e sorria do cliente. A partir de hoje vou chamar isso educadamente de bosta.

A Jennifer pediu as trouxinhas de queijo de cabra e estavam honestas. Porém com a mesma atenção à crocância dispensada às bostas.

Antes haviamos pedido um troço conhecido como "tem, mas acabou" recheado de cream cheese e damasco e mimimi culinário, que devia ser bom, mas acabou.

Como todo o prato "tem, mas acabou" este tambem estava no cardápio, mas não estava na cozinha. E com o agravante do garçon primeiro não saber se tem. Segundo ele procurar saber se tem, mas descobrir que acabou e aí te esquecer com fome na mesa. Dou um alivio porque a casa tava começando a lotar, e casa lotada com esqueminha "muderno" voce já sabe o que acontece. não?

Se não sabe eu explico: primeiro tem o porteiro que vai pedir seu nome e seu telefone e não vai ligar no dia seguinte. Segundo tem a musica chata e altissima, geralmente algum eletro com influencias africanas ou do leste europeu. Depois você será esquecido pelo garçon que parece garçonete ou será esquecido pela garçonete que parece garçon e terá que ir até o balcão conseguir um goró. No balcão você será bem atendido porque barmans de bares mudernos contam com a experiencia etilica e não fazem com os outros o que não gostariam que fizessem com eles, no caso ser esquecido e com sede.

Comida nota 2 bzzz de 7 possíveis

Os caras do bar mandam bem bagaraleo. Chegamos e pedimos um Cosmopolitan.

Os cosmopolitans, como todo mundo deveria saber, é composto de vodca, cointreau, suco de cranberry, sumo de llimão, gelo e balanço. E pra quem não sabe a diferença entre sumo e suco de limão eu explico porque sou gente fina, elegante e sincera. Suco de limão: pegue o danado e esprema. Sumo de limão: pegue o danado e esprema. Viu como é?

Ah! O sumo não tem bagaço, é liso e no drink não ficam aqueles negócios no fundo do copo parecendo asa de siriri (aqueles cupins-ninfomaniacos-alados-nojentos).

Um dos melhores ja tomamos, mas ainda atras do Spot.

Na sequencia a Branca pediu um Chalala que eu não faço idéia do que tem alem do sal e do maracujá. Ela não gostou, mas eu não achei ruim. Ela tomou toda a minha cerveja e eu tomei o Chalala.

Pra finalizar tomamos um Blood Mary e este subiu ao primeiro posto entre os Blood Marys, superando o meu e o do Spot. Quase tive uma epifânia.

Cervejas geladas com preço honesto

Bar nota 6 bzzz de 4 possiveis.

Conclusão, vá pra beber e deixe pra comer no Z Carniceria. Aliás não entendo como duas casas do mesmo grupo tem cozinhas tão diferentes. Depois eu escrevo sobre a cozinha do Z.

Vá: Rua haddock lobo, 40 - perto das prima!

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